Ny teknologi sænker styrken i vin

8. nov 2010
Klimaforandringer har i det seneste årti været medvirkende til, at alkoholprocenten i vin er steget til op imod 15 procent. Nu forsøger franske vinproducenter ved hjælp af en ny teknologi at sænke alkoholprocenten og samtidig bevare smagen i vinen.ritzauAP

.