Coop Danmark tilbagekalder tre forskellige rucolasalater, da man mistænker, at de indeholder listeria.

Det oplyser dagligvarevirksomheden i en pressemeddelelse.

Det drejer sig om salaterne C-salat økologisk salatmix 125 gram, C-salat økologisk napolitana mix 75 gram og C-salat økologisk rucola 75 gram.

De er alle er solgt i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli' Brugsen, Irma og hos Coop.dk/mad.

Alle datoer er omfattet af tilbagekaldelsen.

Coop har endnu ikke de endelige resultater, men salaterne hjemkaldes ud fra et forsigtighedsprincip, lyder det. Forbrugere opfordres til at levere varen tilbage til butikken, hvor den er købt eller kassere den.

For fem dage siden tilbagekaldte Coop de samme salater.

Her var det dog kun de salater med udløbsdato mellem 6. og 8. august, man bad forbrugerne om at kassere eller levere tilbage til butikken.

Salaterne er produceret i Sverige.

Hvis man spiser en salat med listeria, risikerer man ifølge Fødevarestyrelsen en infektion med influenzalignende symptomer, feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan man også få mavetarm-problemer.

For personer med et svækket immunforsvar kan bakterien i værste fald føre til at alvorlige sygdomme som blodforgiftning og meningitis.

Ifølge Statens Serum Institut bliver omkring 50 personer ramt af en listeria-infektion om året. De alvorligste tilfælde kan være dødelige.

Listeria-bakterien i sig selv findes overalt i miljøet. Derfor er den også i mange rå eller let forarbejdede fødevarer.

- De fleste danskere vil på et eller andet tidspunkt blive smittet med bakterien, men de færreste bliver syge. Det sørger immunforsvaret for, skriver Statens Serum Institut på sin hjemmeside.

/ritzau/

Tilbagekalder salater: Risiko for infektion

Få adgang til

Vil du læse hele artiklen?

89 krpr. måned

89 kr
pr. måned