Under halvdelen af Michelin-restauranter har overenskomst
Kun 10 ud af 26 danske michelin-restauranter har en overenskomst, viser en opgørelse foretaget af 3F. (Arkivfoto) Foto: Niels Ahlmann Olesen/Ritzau Scanpix
17. feb. 2020 20.36
Citathistorie fra Fagbladet 3F
17. feb. 2020 20.36
De prestigefyldte Michelinstjerner er igen drysset udover danske restauranter. Under halvdelen har overenskomst.
26 danske restauranter kan nu bryste sig af at have en – eller flere – Michelinstjerner, efter de i år er blevet uddelt i Trondhiem i Norge.